一个饭店厨房到大堂人员依次都是什么岗位

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前厅:保安、迎宾、服务员、吧台、迎宾员、酒水员、传菜员、保洁员、领班、楼层经理、培训经理、大堂经理、质检经理
后厨:择菜工、打和、配菜、砧板、炒菜师傅、厨师长、仓库保管、采购员、工程部
副总、总经理、董事长等
缘分百合 2024-05-15
经理,厨师,部长(服务部,地厘部),服务员和传菜员,一般是这些,不过要看酒店大小安排人数,你自己看着办吧。
liyaze0102 2024-05-08

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