水芹菜,不复适合阳台种植制。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。水芹需用"水田"栽培。一般水芹不结种子或种子空瘪,以母茎各节上腋芽进行根茎繁殖。其中西芹和旱芹可以春播、秋播。播种需选用上一年的种子。
水芹适于泥层深厚的水田栽培。一般春季培育母株,秋季栽培,冬季或早春采收。
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