厨房灶具选择有哪些注意点谨记

选择厨房灶具应注意一下几点：

火要好，火型决定锅内的受热，锅的受热决定炒菜是否容好吃！一般市面上面火是往中间聚的，就可以买；

火要旺，一般热流量4.0KW，最合适，家庭使用太大也不需要，太小就不行；

打理方便，最好是买炉头上下都是铜的材质，保证在使用年限内不会被汤汤水水腐蚀，延长使用寿命！