不能直接过户，可以让爷爷现在以买卖方式过户房产给你的，这样不需要你父亲到公证处公证放弃遗产你就能享有；还有你的说法不成立：老人还在世，老人名下的房产，是他私人的财产，处置权是由他本人决定的，不存在继承这一说！
一、奶奶已经去世，若没有遗嘱，奶奶的那部分要按遗产顺序继承，如奶奶部分的遗产继承人同意，你可以直接找你爷爷，还有他同意的情况下，你们俩人就可以去办理房产过户手续，把他名下房产以赠与或是买卖方式过户给你！这个不需要你父亲出面签字。
二、可以通过遗嘱的形式，指定孙子为唯一继承人。其他任何人均无继承权。
放弃遗产公证是老人去世后要按顺位继承的。如果你爷爷去世，那么只有办理继承手续过户房产，但是你不是第一序列继承人（第一顺序继承人父母、配偶、子女），你是无权取得房产的，除非第一序列继承人全部放弃！
扩展资料：
继承遗产是指继承人接受被继承人财产的事实.无人继承的遗产，指没有法定继承人也没有遗嘱继承人，或者全部继承人都放弃继承权或被剥夺继承权的遗产。
中国遗产继承的几种法律方式：
一、法定继承，是遗嘱继承的对称，指继承人的范围、顺序、所继承遗产的份额皆由法律规定的继承方式。
二、遗嘱继承，是指按照立遗嘱人生前所留下的符合法律规定的合法遗嘱的内容要求，确定被继承人的继承人及各继承人应继承遗产的份额。
三、遗赠继承，是公民以遗嘱方式将个人财产赠给国家、集体或者法定继承人以外的人而于其死亡时发生法律效力的民事行为。
四、遗赠抚养协议，是指公民与扶养人、集体所有制组织订立的有关扶养、遗赠的协议。
参考链接：中华人民共和国继承法-中国人大网