高柜，就是厨房到顶的柜子，充分的利用了所有空间。是储物高手，可以把它作为储藏柜专来使用，不太常用的物属品都可以收纳进来，既节约了空间，又使厨房显得整齐利落。
厨房中的工作台面高度应该为85cm；深度方面，工作台适合60cm；吊柜应该为37cm。另外，长度方面则可依据厨房空间，将厨具合理地配置，各种大小不同规格尺寸，让使用者感到舒适。 有关专家介绍：早期厨房的吊柜大都是迁就厨房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今厨房的设计无论厨房高度如何，完全依使用者的身高订制，才算是真正的 “以人为本位”的现代化厨房。