如果客厅和餐厅只贴墙纸卧室不贴看起来效果好吗

可以的，因为客厅跟餐厅是公共的场所。而卧室，是一个独立的隐私空间。
你不专需要这样考虑。毕属竟是自己居住的，不是酒店。放心吧。
如果要经济，就使用乳胶漆，可以给点颜色。
墙纸需要保养，抽湿，2-3年就需要更换了。应该寿命短！