冰箱的冷藏室能否代替红酒柜

绝对不可以的，冷藏室的温度在0摄氏度以下，面红酒最合适的储存温度在13--18摄氏度，而且还要保持一定的湿度（50%--70%），红酒要平放，让酒与瓶塞完全接触，这样可减少红酒与氧的接触。储存红酒最好用专业的进口红酒柜！