我准备去肯德基厨房工作干过的朋友拜托告诉我一下哪里怎么样

打样后的食品不可以私自留存，需要报备值班经理记录损耗，并存放到专门专的损耗袋子里放属到冻库，第二天早班经理对照昨晚的损耗记录表从新盘点，如果与昨日数据相同就丢弃，如果与昨日数据不同要追踪原因，为什么会少，这是肯德基的损耗管理制度。第二个问题，肯德基每个市场的工资不一样的不知道你在什么市场，所以工资没有办法回答你，关于1.5倍薪资，肯德基全国所有餐厅从22:00-07:00的每个小时都是1.5倍薪资。