电便宜，推荐用热得快吧，安全，烧的水好喝。
以下为详细计算：一度电即1千瓦时3,600,000焦耳,则1焦耳电价格0.5/3,600,0001.39e-7 元一千克液化气的能量是12,000千卡,一小罐气的净重是15千克（家用罐标准）90元,与上边一样换成国际单位焦耳.一焦耳气的价格是1.19e-7 元.
从以上计算可以看出 用电比用气贵约14%.
但我们还要考虑热效率问题,用热得快烧水基本上没有热损失,电能基本上转化成的热能都被水吸收,没有浪费.热效率近100%.就算95%吧.
而用气烧水热效率也就是40%,有50%以上的热量浪费了.你可以用手试试,水壶周围的空气都被烧热了,这部份热量是浪费的.
所以算上热效率之后的价格:用气烧水比用电热得快贵103%,也就是二倍的价格.
扩展资料：
烧开水的目的是消毒灭菌，但关于如何烧 开水却说法不一。有人认为水烧开5分钟好，有 人认为20 分钟为宜，还有人认为半小时最佳。 营养师认为：烧开水以煮沸5 分钟最佳，这段 时间能很充分地将细菌和细菌芽孢彻底消灭， 而20～30分钟就会使溶解在水中的无机盐、化 学元素、重金属等浓缩而提高了它们的含量。 更重要的是水中的硝酸根离子在水中煮过长的 会被还原为亚硝酸根离子，它能和血液中的低 铁血红高铁血红蛋白发生作用，而使血红蛋白 失去携氧能力，导致血液中毒。更严重的是亚 硝酸根离子可以同人体内的组胺类物质发生化 学反应，产生强烈的致 癌物质―亚硝酸类化 合物，直接危害人体的 健康。所以开水不要 煮得太久， 烧开5分钟即可。
参考资料：百度百科-如何烧水