我不是淮安的人，我是厨房电器行业的业务员，卡蒙西尔没听说过。刚才我百度回了一下，发现是和橱答柜一起做的。说是中德合资，实际上你自己都可以理解怎么回事。当然不是说这个牌子的东西就不怎么样，只是你要认真看好质量款式。首先是整体是否感觉光滑（你自己去摸）、结实（你问他用的什么型号的不锈钢），烟机吸力是否够大（至少14立方每分钟的吸风量），方便清洗吗？其次灶具的话，就不是那么好说了。主要通过表面的去感觉是否质量好，只要不漏气，不回火就行。（火力至少要达到3.8KW以上）。最后关于现在的一些概念 自动清洗的油烟机、节能环保的燃气灶，你就别指望了，好听不好用，很很贵。