土家族有什么风俗习惯

土家族是一个古老的民族，通用土家语和汉语。但有学者认为土家话只是汉族的一个方言。他们的先民早在2000多年前就在今湘西、鄂西一带繁衍生息，与其他少数民族一起被侮称为“武陵蛮”、“五溪蛮”。宋代以后被称为“土丁”、“土民”、“土兵”等。汉族人大量迁入后，“土家”做为族称开始出现。土家族人自称为“毕兹卡”，意思是“本地人”。中共建政后，通过民族识别，长期不被承认的土家族被确定为单一民族，并且在1957年成立了湖南省湘西土家族苗族自治州。1983年又成立了湖北省恩施土家族苗族自治州，其后还成立了酉阳、秀山、石柱、长阳、五峰、印江、沿江等民族自治县。土家族受汉族影响较大，农业生产发达、经济发展迅速、文化教育先进。
土家族的别称是巴族，源于战国时的巴国。土家族内部有一种观点，土家族来源于巴国，但不是巴国主体民族巴族的后裔。
土家族人生活的地区自然风光秀丽，武陵源是世界文化遗产，张家界是中国第一个国家森林公园。
土家族人今天主要从事农业和手工业。
文化
土家族有“哭嫁”的风俗，但现今已经很少看到。在武陵山区的外围，如石门等地，在1970年代仍行哭嫁习俗。
土家族拥有独特的山歌和民族舞蹈，特别是摆手舞和跳丧舞。龙船调是世界二十五大民歌之一。
“西兰卡普”是一种土家族传统织锦。
掉渣饼是在传统土家烧饼的基础上发明的一种快餐食品。
土家族传统建筑为吊脚楼，是一种依山而建的半干栏式木质结构建筑。
土家语
土家语是土家族的民族语言，属于汉藏语系藏缅语族土家语支土家语至今尚未发现本族文字，现时使用1984年创制的拉丁字母文字。有两种方言。目前只有少数老人仍能说土家语。土家语处在濒危状态。语言分南北二方言，其中以使用人口较二者之多的北部方言为代表方言。

土家族的主要节日和风俗主要有：

1、牛王节：
每年的四月十八日，是土家族的牛王节。这天各地都要举办牛王节歌会，搭起歌台，将牛头像悬挂在歌台中央，以歌颂牛的功德。
2、嫁毛虫节：
四月初八日过“嫁毛虫”节，又称“敬婆婆神”。届时，家家用红纸两条，分别写着：“佛生四月八，毛虫今日嫁，嫁出深山外，永世不归家”等字句，交叉成一“*”字，贴在堂屋左侧中柱上面，以为此举可以驱除虫害，四季平安。
3、五月节：
农历五月初五，有些地方俗称五月节，民间的风俗是做粽子，挂香包，挂菖蒲艾蒿，烧艾条，到江边 祭祀鬼神。
4、赶年节
赶年节是土家族传统节日，以“赶年”最为隆重。土家人过大年时间比汉族提前一天，小月为腊月二十八，大月为二十九。
5、舍巴节
“舍巴日”，土家语，又称“舍巴巴”，“舍巴”摆手之意，“日”，动词，“做”之意。土家语动宾倒置，“舍巴日”，汉语直译为“做摆手”，意译为“摆手舞”。带有浓厚的祭祀色彩，歌随舞生，舞随歌名。相传摆手舞源于古代的巴渝舞，是古代的一种战舞，始于远古，繁盛于明清时期。
6、女儿会
“女儿会”，又名恩施土家女儿会，是恩施土家族特有的风俗习惯，也是男女青年谈情说爱的一种场所，被誉为东方情人节或土家情人节。
7、六月六
绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”，与汉族称谓基本相同。
8、调年会
“调年”是土家族的春节，它要先汉族的春节一天。

土家族民间非常重视传统节日，自年始至年终，可谓月月有节。

正腊月间的年节、元宵节，二月社日、花朝节，三月寒食节、清明节，四月初八牛王节，五月端午节，六月初六向王节，七月乞巧节、女儿会、月半节，八月十五中秋节，九月初九重阳节，十月初一“寒衣节”等等，都是较为重大的节日。

在众多节日中，以“过赶年”最具特色，现只有部分地区保留这一习俗。过赶年，也称过蓑衣年，即逢月大腊月二十九过年，月小腊月二十八过年，因比汉族提前一天过年，故名。届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。

扩展资料：

族称

土家族自称“毕兹卡”、“密基卡”或“贝锦卡”，意为“土生土长的人”。

历史上，土家族先民被称为“蛮”或“夷”。宋代以前，居住在武陵地区的土家族与其他少数民族一起，被称为“武陵蛮”或“五溪蛮” 。宋代以后，土家族就单独被称为“土丁”、“土人”、“土民”或“土蛮”等 。改土归流后，随着汉族移民的增加，“土”、“客”、“苗”往往对举，以对武陵地区的土家、汉、苗三族进行区分。

“土家”作为族称，是在较晚时期出现的。民国时期的《咸丰县志》将土司后裔的“支庶之家”称为“土家”，而将当地汉族移民称为“客家”。