空港花园酒店吃过好几次，奈何都是场面饭局，不宜拍照。因此也就没写过点评，这有点委屈人家。毕竟，这家酒店的菜肴水准不低，而且相当稳定。今天终于得尝美食而且可以可劲拍照，可以发个有图有真相的点评咯。先挑好吃的报报：鸡汤豆花象蚌：传统粤菜做法，金色汤汁细腻柔滑，回味鲜甜。象拔肥美，脆嫩适度，无需担心嚼橡皮。不起眼的豆花在这道菜中虽为辅佐，却因想法独特，搭配和谐，让人印象深刻。非常好，满分5分！椰青炖狮子头：坦白说，很久没吃到这种几乎合乎标准的传统狮子头。肉的颗粒感好，肉味丰富，肥瘦得宜。椰青如汤又有创新，也丰富了汤水的味觉。可算传统和创新结合得当的一道好菜。如果狮子头能再蒸到入口化渣就完美了。杭椒脆三鲜：我真的很想给这道菜改名“群英荟萃”，海蜇，鱿鱼，广东芥菜心全都脆嫩可口。辅材马贝和带子实力雄厚，色泽形状都好看，整盘菜大气华美，吃起来样样精彩。基本可以再给一个满分。五谷杂粮日本和牛：主食好，一顿饭吃下来就会意犹未尽，心情大好。这碗让我吃得粒米不剩的杂粮饭既符合营养学的健康理念，又确实好吃。特别是里面的麦粒颗颗弹牙，好吃极了。如果和牛粒处理更用心些：使颗粒方正，色彩不受过多沾染，我会再给个满分。 环境和服务等：星级酒店不过装修有点显老；服务没问题，高水准；特别适合送机餐：喝酒都不怕，酒店有车可以直送候机厅，还能先办好登机牌。无线网络相当给力，网速很快也不卡。