这个和你定做的家具有关系的。
水曲柳又叫东北梣，外观树枝上有四个棱角，羽毛状的树叶层叠在一起并且树叶轮廓带有锯齿。水曲柳是国家重点保护的频临树种，一般生长在湿润型的温带季风气候，它的开花时间是夏季。因为人们无节制的砍伐造成水曲柳的树木已经不多了。
榆木主要生长在温带气候，树木高大，在北方地区随处可见，大多生长在黄河地带。榆木的木质坚韧，有清新的纹理，一般的家具和家居饰品的雕刻工艺都能实现且刨面光滑，生长轮纹漂亮。尤其是生长时间久的老榆木最为经典，尤其是用来制作家具是最美之选。
所以你要是选择这两种材质的话还要看你的定制什么样的家具。