建筑中的各种隔音材料分别适合隔绝哪些频率的声音

可以。
不同密度的纤维类和小孔类吸音材料，对不同频段的声波吸收会有差别。因此可以通过频率的测定来选择吸音材料。
一般人声多处于中高频部分。大部分的厅堂场馆在声学处理时会使用吸音棉、穿孔吸音板等材料。追问所以比如说密度越高吸音频段越高这样？
抱歉还有点我没说清楚，用隔音材料呢？有没有可能隔绝一个特定频段的声音？追答应该是“密度越高，吸音频段越低”。
隔绝一个特定频段的声音是不太容易做到的，和吸音一样，也是不同材料可以有不同的侧重频率。