和归还学说（养分归还学说）。
养分归还学说(theory of nutrient return) 论述为维持土壤肥力而必须归还作物从土壤中取走的 养分的理论。
19世纪，由德国化学家J.von李比希 (Liebig)在《化学在农业和生理上的应用》一书中提 出。他根据大量的科学实验结果论述了植物、土壤和肥 料中营养物质的变化及其相互关系，较为系统地阐述 了元素平衡理论和补偿学说。 养分归还学说的基本内容包括:①随着作物的收 获，必然要从土壤中带走某些营养物质，从而使土壤肥 力下降.②要维持一定的产量水平，必须恢复土壤肥 力。李比希明确指出，土壤肥力是保证作物产量的基 础.不恢复和提高土坡肥力，想仅仅靠某一技术，是不 可能持续高产的.任何一个国家的萦荣昌盛，最根本的 是要保持其繁荣昌盛的资源，特别是农业国比其他国 家更需要保持土壤肥力.③土坡肥力的恢复，根本方法 在于施肥.通过施肥归还从土坡中带走的营养物质，特 别是那些土坡中相对含量少而消耗量大的营养物质。 李比希在强调施用化肥恢复土壤肥力的同时，也充分 肯定了屁肥、人粪尿等有机肥料的作用. 李比希的养分归还学说作为施肥的荃本理论原则 上是正确的.这是一个建立在生物循环基础上的积极 恢复地力，保证作物稳定增产的理论。苏联农业化学创 始人几.H.普里亚尼什尼柯夫曾指出， “虽然在李比希以后的科学和实践对归还植物从土坡 中所摄取的物质以保持土壤肥力的学说提出了重大的 修正，但是仍然不能不认为这一学说具有重大意义。因 为从这里，我们首次找到关于有意识地调整人类和自 然间物质交换的明确思想”.李比希的养分归还学说也 有一些错误见解.他认为大气是植物氮素营养的直接 来像，土坡从大气和降水中可以获得足够数量的氮素 来满足植物的需要，不必向土壤归还氮素，氮素不是肥 料最必需的成分。此外他还低估了厩肥中氮的作用和 腐殖质的改土作用。