要比较大乔木与桉木哪个做家具更好，需要具体知道用的是什么大乔木什么桉木，以及木材的处理工艺好不好，家具生产的工艺好不好，家具用的配件油漆等共同决定的，对于这些你都要知道。
大乔木为一种木本植物的统称。一般高度可超过25米、树冠面积可超过30平方米或是高度达到15米，树冠面积可超过25平方米的、具有明显主干的植物叫做大乔木。大乔木也可以细致的分划为落叶大乔木、常绿大乔木和半落叶大乔木。乔木的种类有很多，据不完全统计就有2000多种。按照是否常绿的情况，可以把乔木分为落叶乔木和常绿乔木。按照它的高度不同，我们又可以将其分为31米以上的伟乔，21到30米之间的大乔，11到20米之间的中桥和6到10米小乔。还可以按不同科分，有樟科、悬铃木科、杨柳科、柏科等等上百个科属，几百个科下面每一个科又有几十种乔木。所以说乔木家族是很庞大的一个家族。几乎除了单子叶的有些科属里面没有乔木外，其余都有乔木。
桉木家具是实木家具的一类，桉木是一种在美国南部和中部生长较多的树木。桉木本身是一中颜色较浅的阔叶木，桉木的木纹很紧密，但是不规则。
桉木分为多种，有柳桉木、小叶桉木、白桉木。桉木是一种浅色的阔叶木，木纹紧密而不规则。边材层比较宽，呈白至淡粉色；心材则为浅棕红色。桉木是一种速生材，不坚韧，质轻，易断，应选其它既坚韧又光滑，质重的杂料。桉木在美国南部和中部广泛生长，并且在橱柜和家具的生产中有多种用途，特别是用于仿古家具的生产。
桉木家具的优点：
1、桉木家具其木质比较柔韧，在制作家具中其可以制作一些弯曲度较大的结构，也就是说桉木的制作不同结构家具的上好材料。桉木制作的家具形态多样外形优美。
2、桉木属于速生木，其生长较快材质便宜。在市场上桉木家具的价格不贵很适合一般的消费者使用。木质使用价格公道。在我过桉木主要产于广东、广西、海南、云南等地。在外国有大片的速生丰产试验林，所以其木材原料不必当心其会缺乏。
3、桉木木材颜色较为浅，很适合搭配在一些淡雅的室内外，喜欢浅色调的人视其为浅色自然家具的第一首先。第四：桉木制作的家具表面光滑。
桉木家具的缺点：
1、桉木木质颜色浅不适合较为华丽的装修搭配。
2、桉木材质不坚韧，加工以及使用是易段。由于是速生木材所以在质地上还是有缺陷的，其使用寿命不长。只适合一般家庭使用。
3、其用途广泛，主要使用在家具以及其它小件上，特别是用于仿古家具的生产。