地暖的房子装修在餐厅上做一个小小的错层会不会影响地暖散热呀

不推荐你做这个个错层。
很多年前流行了一个时段，实践证明它不实用，也不人性化，有诸多的不便。日后使用你可便知了。
要房间的层次感，有太多的手段可以处理。