遭遇租房合同纠纷如何处理

遭遇租房合同纠纷，可以协商或者诉讼解决。关键看租赁合同的约定，谁违约专谁承担民事责任。及时属房屋所在的人民诉讼解决，判决生效后申请强制执行。
到人民法院诉讼的步骤：
1、写起诉状，份数为被告人数+1份。身份证复印件一份；被告如果是公司法人等单位，要提交营业执照复印件，公司法定代表人身份证明复印件，组织机构代码复印件个各一份；
2、到被告地人民法院立案，交纳诉讼费。被告如果是公司法人等单位，要提交营业执照复印件，公司法定代表人身份证明复印件，组织机构代码复印件。
3、证据材料复印件，份数为被告人数+1份。
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十四条 发生法律效力的民事判决、裁定，以及刑事判决、裁定中的财产部分，由第一审人民法院或者与第一审人民法院同级的被执行的财产所在地人民法院执行。
法律规定由人民法院执行的其他法律文书，由被执行人住所地或者被执行的财产所在地人民法院执行。

以合同约定处理。

您所遇到的情形涉及到合同法上的表见代理问题
根据合同法第四十九条的规定回， 行为人答没有代理权、超越代理权或者代理权终止后以被代理人名义订立合同，相对人有理由相信行为人有代理权的，该代理行为有效。
根据您的描述，“中介说房主很忙，已经全权委托他与我们签订定金协议，并收取定金当时，所以我们才放心地把钱交给了中介。后来才知道，当时房主并没有确定何时交房，只是中介想当然地擅自做主。”
也就是说，中介并没有得到房主的委托授权，但是，您在签订合同时依据“中介说房主很忙，已经全权委托他与我们签订定金协议，并收取定金”而有理由相信中介有委托代理权，您是善意第三人。因此这个合同是有效的。房主应该承担定金合同所规定的义务。