铁板烧和烧烤有什么区别
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铁板烧
有什么区别
烧烤
最新回答
铁板烧和烧烤的做法千变万化,各有千秋。最主要的区别的就是专烧烤时食材直接接属触的是火,而铁板烧的食材接触的铁板,多了一个媒介。烧烤一般选用的是木炭,吃起来会有一种炭香味。我个人就比较喜欢吃烧烤,铁板烧做的时候为了不粘铁板通常用较多的油,为了减肥我很少吃。很多食材选择用铁板来做也比用烧烤做起来来好吃。比如我喜欢用铁板煎乌鸡蛋,这就是烧烤没法做到的。
lifeierwawa
2024-05-13
铁板烧是通过铁板热烫得到热量的,而烧烤是直接得到的。
牛奶泡泡韵
2024-05-01
一个是放在铁板上,一个是放在火上。
喵咪天才
2024-04-17
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