首先要看你的酒柜是家用还是商用。
如果是家用，大小不定，根据你家面积来增减。通常酒柜高度不要超过1米8，太高，则拿酒不方便。每层高度在30-40厘米之间，厚度通常在30厘米左右。
如果是酒吧的酒柜，通常分两个部分，一部分是底柜，高度通常在60左右，厚度50左右。上柜则高度不超过2米，厚度不超过35。酒柜和吧台之间的距离通常要保证在90厘米以上。
酒柜就是专门存放酒的空间。从材料大类来分，酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。
木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具；电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。
酒柜高度通常不要超过1800mm，不过实际的高度最好根据使用者的身高来设计。上面就是根据两个男女身高来设计的酒柜尺寸图。很明显左边是一个女性的身高，大概在1.6米身高的女性，酒柜高度设计大概从1100mm~1800mm左右。
右边是一个身高在1.7米的男性，酒柜高度设计大概在1200mm~2000mm之间。酒柜的厚度大概在300~400mm之间，酒柜的空隙间隔大概也是在300mm~400mm之间，而按照人体工程学，人体的活动区域在450mm作用，那么总体上酒柜的设计空间就在1060~1270mm左右。具体的酒柜高度应该根据人体身高来做适当的调整。