石英石本身比较笨重，更厚的相对来说加工周期会长一些，当然硬度耐用方面专同等质量产品更厚的更耐属用一些。石英石台面一般15毫米厚。
石英石优点：石英石台面有高硬度，在自然界中硬度仅次于钻石；石英石耐高温，熔点在1300°以上，高纯度的石英石（93%）是完全阻燃的；石英石是在真空条件下制造的表
里如一、致密无孔的复合材料，所以它的表面对厨房的酸碱等有极好的抗腐蚀能力；除了上面说的，石英石还有耐冲击、易清洁等优点，而且在这个注重家居绿色环保的年代，石英石台面不含有对人体有伤害的放射性元素，所以受到很多家庭的青睐。
石英石缺点：石英石的缺点最主要的就是价格较高。
石英石相比其他的橱柜台面材质，其价格要高一些，但是市场上石英石质量良莠不齐，大家如果确定要使用石英石台面的话，在选购的时候一定要注重质量，所谓一分钱一分货也不是没有道理的。
石英石台面目前不仅仅用于制作厨房橱柜台面，还可以作为吧台、飘窗、窗台等地方的台面。