食品中原料和辅料的区别是什么辅料和添加剂的区别又是什么

原料是做食品的必需材料，辅料是为了食品的颜色、味道、形状等添加的材料。

我认为食品原料分为主料辅料与食品添加剂
例如面包：面粉、油、水为主料，盐、糖、酵母为辅料，氧化剂、酶制剂、VC为食品添加剂。