什么牌子的盐好

雪天盐和淮盐品质都很好，我身边大部分朋友家里都是用这两个牌子的食盐。我家也买过这两个牌子的食盐，个人感觉淮盐质感更干，颗粒大，比较适合炖汤调味。而雪天盐颗粒更均匀，纯度也更高，给凉拌菜提味很不错。