江西省抚州黎川有什么特色小吃

我是黎川人，（离家已50年）我记得一，水粉，二芋糍（小芋头与薯粉为皮，内包各种东西版，汤是内各种有肉，权墨鱼等，三是“念佛”丸，（米磨的小汤丸）四是，糯米先用猪油炒再放各种（事先炒好：肉丝墨鱼丝，冬笋大蒜罗卜丝，你想吃的东西都可以）作料，再加水去煮，的糯米饭，（补人），五是小泥鳅先养干净，下热锅，去内脏，用油炒放椒未，豆豉，（可长时保存，兹阴补阳）