一楼说得对复,厂家之所以这么大制肆宣传牛奶,是因为目前只有牛奶的生产能由厂家全包。其它比如说含钙多的蔬菜,它生产的最后一关是家常烹调,烧完这道菜当天就要吃完,这种没有保质期的产品,厂家没法做。既然厂家从蔬菜身上捞不到油水,它就不会卖力宣传蔬菜。
我听说牛奶虽然能帮人长高,但人老了退化的时候,靠牛奶吃进去的钙比靠蔬菜吃进去的钙更容易流失,也就更容易得骨质疏松。当然我也只是听说罢了,现在科普文章为了自己的私利互相推翻对方说法的事情很多,不可全信。说不定还是老的土方有用,因为民间传播那些土方,不是拿了哪个厂的钱替厂家作广告。
至于纯牛奶,在城里已经喝不到了,现在西方品牌进入以后,把牛奶的纯度全面压低了,不信你可以打听打听以前的牛奶,虽然产量不如现在,但掺水少得多。