冷藏展示柜放的东西怎么是干的

不管是直冷式的还是风冷式的冷藏柜，柜内低温都会冷凝空气中的水分排出机回外，这样答箱内空气的湿度就会不断下降，因此所储存的食品容易干燥。有一个生活小窍门，就是当书本被水潮湿后放在冰箱冷藏室里，就会干燥而纸张不受损，就是这个原理。