五楼靠山墙的卧室为什么冬天墙壁有水珠

这是因为山墙体没有保温层，墙体相对又比较薄，冬天，室内温度增高以后，室内外的冷热空气在墙体上交汇，形成了冷凝水，甚至结冰，长期潮湿就会使墙面出现霉点，你说的厨房北墙也是同样的原因。

墙体保温层未做好，导致墙体保温性能差：室内的热空气在墙面遇冷凝结成水珠。