建议选择不锈钢橱柜。
手术室的道具、吃饭的碗、食堂的用具，现在都是不锈钢，不锈钢是能够与食品直接接触的材料。而且易清洗，几滴洗洁精就蹭蹭亮。
木制橱柜使用寿命一般都在10内以内，要知道，厨房是一个潮湿、油腻的地方，随着使用时间的延长，会出现，门板脱落、螺丝松动、蟑螂老鼠多登问题。而且，木制橱柜甲醛含量不是一般的多。
有人说实木好，实木确实好，但是我们国家的工艺水准还远远达不到，德国的实木橱柜，人家那个木头是砍下来后放7-8年，甚至更长时间，然后再放到车间各种烘干，到最后一丝丝的水分都没有。我们国家目前据我行业内的了解，并没有一家做到。所以，即使是国内的实木橱柜，使用寿命也不长。而不锈钢橱柜，正常使用寿命可长达30年。
台面，要环保，就不能用大理石。大理石都存在不同程度的辐射。而且，别看大理石光滑，有的大理石存在气孔，容易藏细菌，油污沾到时间久了基本洗不掉。另外，大理石在受热不均匀的情况下，容易开裂。
门板，有很多种类，各有不同的特色，根据自己的装修风格来定。
不锈钢橱柜的一大缺点就是，给人感觉冷冰冰了。但是现在门板都可以根据用户需求来调色了。所以这个问题不大。另外一个就是，棱角偏硬，买个边角护垫装上即可。