工作原理：是在龙头的出水口处将水的“管流”改成“线流”，再通过空专气的压力把“线流属”改成“射流”，再经过“分水”把水打匀，使水柔和。经过空气的加压使水有了动力，且减少了水的流量同时不影响使用。 能使水费降低、能耗减少、排污量亦小。 节水嘴可以有效地防止污垢的积存，排除了细菌孳生的可能性，在高效节水节能保护环境的同时有效的维护人体健康。
起泡器可以让流经的水和空气充分混合，让水流有发泡的效果，有了空气的加入，水的冲刷力提高不少，从而有效减少用水量，节约用水。一般高档的水龙头水流如雾状柔缓舒适，过滤水中的杂质，还不会四处飞溅这就是起泡器所起到的作用。