机制炭，又名人造炭、再生炭、无烟清洁炭，是以木质碎料挤压加工成的炭质棒状物。棒炭原料来源广泛，稻壳、花生壳、棉壳、玉米芯、玉米杆、高粱杆等皆可用作原料生产棒炭，以锯末、刨花、竹屑为最佳。踏密度大，热值高，无烟、无味、无污染、不爆炸、易燃，是国际上公认的绿色环保产品。
低温炭
低温炭，其质地疏松，含碳量低，机械强度差，用手掂起来，感觉轻飘飘的，它主要用于工农业(如炼硅厂)，取暖和火锅等(其价位一般在1600元左右/吨)
中温炭 中温炭烧烤炭，其质地比低温炭紧密，含碳量略高于低温炭.用手掂起来，有"沉"的感觉.它主要用于烧烤，此外也可以用于工农业，取暖及火锅等(其价位一般在1600-1800元/吨)
高温炭
高温优质炭，它是由高温炉烧炼而成.其质地硬实，用手掂起来较重，能沉于水，敲打时能发出钢音，它的含碳量大，挥发份和灰分小，燃烧时无火焰，耐烧度是低温炭的3倍，是中温炭的2倍.它适用于一切用炭的场合，特别是用于高档烧烤和出口(其价位一般在2000-4000元/吨)
出口欧美，日本的机制炭要求一般是:含碳量90%以上，挥发份<12%，水份<4%，灰份<4%，发热量8200大卡以上。
但不管是什么碳，如果在室内燃烧，空气中不流通，就会产生一氧化碳，引发中毒，所以注意好空气流通问题，烤火是不会中毒的