侧吸油烟机的各个品牌油盒位置略有不同，通用的拆卸方法如下：
1、首先拆卸油槽版
双手平放在油槽的左右底部，权水平用力向身体方向拉，直至油杯可以拿出。
2、拆卸倒烟板
正确手势：双手放在导烟板上沿两边，手指先触摸到塑料按钮，沿着板手指应该使用笔直下压的力量，按下卡扣即可拆除倒烟板。错误手式：手指不能有向手心弯曲的力量，做掰扣手指往里的动作。
3、拆卸油网
将进风口圈四周，六颗螺丝用十字螺丝刀拧下取下进风口圈即可。
侧吸式油烟机相对来说离灶台距离更近。它改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右。而且侧吸油烟机排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能。
百吉是国内厨电行业知名提供商，隶属于台湾百吉集团，1989年进入大陆市场，是重庆第一家生产型台资企业。国内第一台10升大流量后置式全自动热水器、国内第一台自发电热水器均出产自百吉。其推出的5200W大火力燃气灶、下置式瞬吸抽油烟技术，也是备受关注与好评。