番茄加排骨罐罐米线怎么做

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原料:清炖的排骨汤1份、米线1份、西红柿1个、圆白菜、小油菜各适量、鸡内蛋1个、火腿片容2片、盐、白胡椒粉各少许
操作:1、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。

2、取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。

3、排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。

4、出锅前下入青菜叶,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可。
重庆渝祥居 2024-05-13

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