合欢花象具有夫妻恩爱、好合的象征，被澳大利亚人们定为国花。当然这种植物也常常出现于中国的土地上，也是人们喜欢的花卉植物之一。合欢花除了具有较高的观赏价值外，其合欢花的功效与作用也有很多很多。
一、合欢花的作用
合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于、忧郁失眠。治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。
合欢花树心材黄灰褐色，边材黄白色，纹理比较特殊好看，而是木质坚实耐久，多用于制家具。此外合欢花的嫩叶可食用，老叶可以用来洗衣服，树皮一般用在药用上，有驱虫之效。
二、合欢花茶的功效作用
合欢花，在中国是极受人们喜欢的一种花，古人曾有语：“叶似含羞草，花如锦绣团。见之烦恼无，闻之沁心脾”。这就是对合欢花极大的赞赏，合欢花除了观赏价值高，而且合欢花茶的功效与作用也有很多哦。
1、合欢花茶有养心健脾、解郁理气的功效，适用于神经衰弱、胸闷不舒、眼疾等。常饮合欢花茶可使身心愉快，头脑清晰；
2、长期服用合欢花茶，也是极佳的自疗。而患胸胁胀满，忧郁不解，失眠健忘的人，取合欢花9
～15g，用沸水冲泡饮用，利用合欢花的舒郁，理气，安神功用，可以改善症状；
3、合欢花茶能安五脏心志，悦颜色，在强身、镇静、安神、美容方面效果极佳；
4、也能治疗神经衰弱，在夏季还具有清热解暑，养颜斑解酒的功效。
三、合欢花的食用方法
单泡：取大概4－6克合欢花，然后直接往里面加开水，过大概5分钟左右即可饮用。
和冰糖共冲：取少量冰糖，往里面冲白开水，取4－6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。
和蜂蜜共冲：取少量蜂蜜，往里面冲白开水，再取4－6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。
合欢花粥：先取干合欢花30克，粳米100克，红糖适量，然后往里加水500克，熬至粥稠即可，但也要特别注意，合欢花粥极易挥发，所以不能久煮；一般在睡前1小时温服最好；合欢花粥对孕妇尤其好，能有很强的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。
以上就是有关合欢花的功效与作用及食用方法的介绍，希望对你们有所帮助。合欢花树形优美，开花时满树灿烂，清香怡人，是优良的庭院观赏树种，现在在家居庭院、马路绿化带以及公园等地方都可以见到，有很好的美化作用。