为什么宜家的可乐好喝求解

鸡翅做法
主料鸡翅500克

调料食盐1/4小勺葱1段姜1块料酒1小勺老抽1/2小勺可乐半罐
1.鸡翅洗净，葱回姜切片
2.锅内烧开水，放答入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
可乐鸡翅su.jpg
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可