电热水器的水是可以喝的吗

不好。大家加热自来水后饮用的目的是为了消灭自来水里的细菌，使自来水更加卫生，至于是用电水壶，还是用电热水器、燃气热水器、太阳能热水器来加热，这和自来水能否饮用没有关系，从理论上来说，用热水器加热的新鲜自来水是可以喝的。但最好不要喝，因为，无论是太阳能热水器，还是电热水器，都有一个储水箱，用不完的水储存在里面，时间一长可能又会滋生细菌，使之前烧开的水受到污染。这样的情况下，水就不能喝了。而且即使出水温度保证有100℃，也不能排除塑料材质的出水管被加热后释放出毒物。