开放式厨房有哪些缺点

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1、中国人的饮食偏向于“重口味”，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹饪习惯，很容易产生大量的油烟，味道偏重的菜还容易留有气味。2、无封闭、无遮挡的设计，可能带来令人头疼的清洁问题。

Mary瑶瑶 2024-05-13

最大的缺点是炒菜会产生大量油烟，油烟会到处流窜到各个角落，严重影响卫生，很难清理。而且重味道的菜还会留下气味。还是喜欢封闭式厨房，家里有孩子休息时还能关上门，做饭炒菜都不影响休息

韩建忠001 2024-05-10

中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒，油温很高，产生大量油烟。而现有吸油烟机只能吸走部分升腾的油烟，剩下大量逃逸的油烟没办法吸尽，逃逸的油烟弥漫在厨房空间里，会让人很不舒适

耶阿吃吃吃 2024-04-28

首先，开放式厨房容易导致很多油烟，然后就是很难的清理，并且很多时候容易让油渍将家里弄得到处都是，一些油烟味还容易去到客厅当中

林hui杨65928 2024-04-16

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