橱柜的柜体即指放置物品的结构箱体。
根据其结构材料的加工工艺可分刨回花板、中答纤板、防潮板、不锈钢板。
刨花板是将木屑树枝等废木料压制而成，其优点是成本低廉，但强度不大，压制时需加入大量的黏胶剂，含有对人体有害的物质――甲醛，故用作橱柜柜体较少；
中纤板是将木材、树枝等物体放在水中浸泡后打碎压制而成，这种板材强度较高，压制好后密度均匀，利于加工，未加入胶黏剂，达到了环保要求，但缺点是防水性较差，橱柜柜体多用此板材；
防潮板就是采用刨花板的加工工艺，只是将胶黏剂改为一种绿色防水环保胶黏剂，克服了刨花板的缺点，同时防水性也较好，也是橱柜柜体采用较多的一种材料；
不锈钢橱柜柜体制作工艺较复杂，成本较高且处理难度较大，市场上已用得越来越少。