热水器烧完后水上面有一层白色的东西,不知道是什么

俗称水垢的一种沉淀物，是硬度比较高的水煮沸时产生的沉淀，主要是CaCO3、MgCO3这些物质，煮开了的水小孩是可以喝的，我喝这些水喝了20年了，没啥毛病。不过你的热水器上面的水垢要定期用醋酸浸泡来清洗一下，不然水垢积得厚了，烧水会有爆炸的危险。