下沉式卫生间隔了一面墙,墙不在梁上,有安全问题吗

没有问来题，只是这种做法自不规范。
单从受力来讲，卫生间的梁板配筋和客厅等面积大的空间基本一样，卫生间空间小很多，它的承载力和抗震都很强，加上你这个隔墙是在靠近梁的地方砌筑的，砌筑体两边靠在原有墙上的，受力和抗震不比原设计差，你就放心使用吧。