为什么史密斯电热水器下面的阀门随便关一个花洒都不出水

那是肯定的啦，现在的热水器都有防干烧功能，它需要保持在有进水状态下才可以出热水。
你关闭了冷水热水就出不来。
你关闭了热水更出不来了。