静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率，哪它又是怎样维护
一、操作人员必须戴上护眼镜、手套、防护帽和穿上防护服装，防止用于清洗油烟净化器组件的碱性液体对人员皮肤的伤害。
二、油烟净化设备中的电场清洗完成后，电场绝缘子一定要用清水清洗干净并抹干。因为强碱之类的电解质如果残留在绝缘子表面会引起其表面爬电，影响油烟净化设备的正常运行及存在安全隐患。
三、如果发现绝缘子有开裂的现象就必须更换，否则会严重影响油烟净化设备的净化效率。
四、拆卸的电场及其它的组件应放置到安全地方，严禁踩踏及撞击变形受损。
五、虽然关掉油烟净化机的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉油烟净化设备外部的供电电源总开关。
六、打开油烟净化设备的检修门前，请务必关闭热水清洗装置的总电源。
七、打开设备的检修门后，应先用螺丝刀释放电场中残留的电荷。 具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴极针。
八、用户应严格按时清洁设备内油污，杜绝滋生火灾隐患。
合理的使用、正当的维护是确保厨房油烟净化器安全、高效运行的重要保障。具体的操作步骤请参考快霸环保官网中关于油烟净化设备的清洗维护教学视频。