用水泥加红砖砌成地窖可以储存辣椒吗

粘土砖即您所讲的红砖逐渐淘汰是肯定的，随着国家对可耕地保护的力度逐渐加大，不会很久，这一点毋庸置疑。
现在，在比较大的城市已经禁用粘土砖。
目前，在砖混结构过程中，已经有各种粘土砖的替代材料，如页岩砖，也包括您说的水泥砖。