用厨房炒锅怎么做干饭

1.把油倒在锅底抹开。油抹不均匀也是会出现糊锅现象的。
2.蒸米饭窍门：用厨房用纸将锅底的油抹均匀。免洗大米也要处理干净。水要没过米，让米充分浸入水中。水不要太多，半个指肚深就可以。