石英石材质的台面主要是由碎玻璃和石英砂制作而成的。
优点：
1.不容易刮花：石英石中石英含量高达94%，石英是自然界中硬度仅次于钻石的矿产，硬度7.5，比厨房里的刀具都要高很多，所以即使在台面上切菜，都不容易被刮花。
2.不会污染：石英石属于表里如一、致密无孔的材料，材料表面对厨房的酸碱有很强的抗腐蚀性，一般我们经常使用的液体是不会渗入到石英石内部的，如果有液体长时间至于石英石表面，我们只需要用清水或者洗洁精清洁一下便可去掉。
3.不容易变旧
石英石的表面因为经过30多道复杂的工艺而变得光泽亮丽，即使长时间的时候下，台面也不会老旧，就如同刚装时那样新，不需要维护和保养。
4.不会被燃起
石英结晶是典型的耐火材料，熔点要高达1300度以上，一般的石英石都是阻燃的，不会因为高温导致燃烧，这也是人造石无法超越的优点。
5.没有毒没有辐射
石英石因为表面光滑平整，而且致密无孔的结构让细菌无法藏身，基本和食物直接接触也不会有任何毒性。石英石一般采用精选的天然适应结晶矿产，原料中没有含任何导致辐射的重金属杂质，所以石英石并不会有任何的辐射影响。
缺点
石英石因为硬度高的原因，加工比较困难，所以一般的石英石形状都比较单一，能选择的款式不多。
人造石台面
人造石台面是根据天然石实际使用中的问题研究出来的。
优点：防潮、防酸、防高温、款式多。加工较为简易。
缺点：比起石英石来，人造石自然醒不足、文理较为假，一般用于厨房和洗手间等比较恶劣的环境。
不锈钢台面坚固耐用，易清洁。与其他台面想比，它的抗菌能力最强，绝对环保。对于注重实用又喜爱金属质感的人来说，它是很好的选择。不过，它看起来不是很够档次，不锈钢最大的问题是易有花纹，使用的时候应该避免用钢丝球擦它，否则会造成表面起毛、刮伤。如沾到盐分，它还可能生锈。酱油、各种油漆、清洗剂如果滴在上面，都会腐蚀它。
综合来说还是建议用石英石台面吧！