厨房水槽按材料复分铸制铁搪瓷、陶瓷、不锈钢、人造石、花岗岩水槽（石英石混树脂）、钢板珐琅、亚克力、结晶石水槽等；按款式分单盆、双盆、大小双盆、异形双盆等。
不锈钢水槽流行已久，采用不锈钢水槽的较多，这种选择不仅仅是因为不锈钢材质表现出来的金属质感颇有些现代气息，更重要的是不锈钢易于清洁，面板薄重量轻，而且还具备耐腐蚀、耐高温、耐潮湿等优点。在价格上，从几百元到几千元不等。
优点
采用不锈钢材料做水槽，自然又独特而且有其他材料不可代替的作用。
耐酸耐碱，耐氧化，表面美观，能经常保持光亮如新，经久耐用。
坚固而有弹性，耐冲击和磨损，不损伤被清洗器皿。
功能多，轻便，通过精密加工，可制成不同造型款式，能与各类不同厨房台面配套