日本普通家庭的家常菜
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日本菜没什么吃头,简单的很。除了寿司 生鱼片 剩下的就是炸的东西了。肉饼就版是把肉馅做权成饼 过油炸。猪排什么的 就是拿猪排肉 裹上面糊(比如小麦粉),最后再裹上面包粉(天妇罗专用的那种),过油炸。
所谓的日本料理 其实就那么回事。我不讨厌日本,并且对日本的人口素质,经济等等非常钦佩。但唯一一点日本不如中国的地方,就是饮食文化。中国的饮食文化全世界第一。日本的料理,如果除去与中国沾边的菜式,那真就剩不下什么了。。。。
红色芍药
2024-06-29
给你推荐个网站jpcook/里面有一些菜谱
一些国内买不到的食材可版以去淘宝找日本代权购
黄豆珵珵
2024-06-26
日本人很喜欢吃油炸的东西,他们有种叫做天妇罗的,就是用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼专虾,肉类和时令蔬菜裹上属浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁.日本的料理不像中国菜,主要是讲以最少的调料做出最好的味道,他们追求食物本身的味道的.就像生鱼片也是这个道理.而且日本的料理注重的是外观,色是第一位的.所以很多人说日本菜是看的不是吃的.
刘阳780210
2024-06-21
试试看寿喜烧怎么样?寿喜烧的做法并不复杂,类似于中国的什锦火锅。
我的宝贝-童童
2024-06-07
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