8K不锈钢板是指镜面不锈钢板，这其中又分为很多种：普通6K 6K 普通8K 普通精磨8K 高普8K 精磨8K 超精磨8K 手磨8K等等。这个依次要求往上，当然效果也是越来越好的。
304是指不锈钢中的一种材质。304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
这个完全意义上不同的。首先，304材料中可以加工8K镜面的。
我也是从事不锈钢数十年了，深知不锈钢这些知识点。
有什么不懂再及时交流。