在网上选购或是到门店挑选时，别听商家和导购“黄婆卖瓜”了，不管他们说版得如何权“天花乱坠”，认准这些就够了：大火力、点火方便、安全性高、炉头耐用性，面板容易清洁，大品牌。 燃气灶的选购，最需要关注的一点是“热负荷”，它决定了燃气灶的火力。热负荷越高，火力越大，炒菜就越有“锅气”，越能缩短炒菜的时间，越能满足我们家庭的多种煮食方式。 燃气灶的点火方式分为压电陶瓷式和电子脉冲式，但目前主流的燃气灶都是采用电子脉冲式（需要用电池），压电陶瓷式已经逐渐被淘汰了。另外，电子脉冲式点火也分成普通脉冲点火和自动脉冲点火两种。