做服务员可以学到什么

首先是技能吧 其次和人打交道 不过没人当服务员是冲着学东西去的吧

1.尊重他人，不是说说而已，你只有做过，感同身受、你才懂得真正的尊重。专职位没有贵贱，别属人可以看不起你，你不能自己看不起自己。
2.分工明确，有奖有罚，每天开会。
3.存在的问题，a老员工做事不积极，爱偷懒。建议：改变心态，提高服务员自我修养，更好的服务。b到了饭点，人多乱成一团没秩序，建议：提高效率，带动顾客自己动手。
4.利用活动，吸引顾客，提高营业额。建议：短期有效，长期没多大效果，应该想办法提高服务水平和提升酒店特色。