可以 ，我是一个橱柜设计师。以前就职于 博洛尼 樱花 。现在自己做 ，首先说油烟版机的问题。权 再贵再好。吹的再牛的 。或者普通的 油烟机。抽油烟效果90%以上 。做开放式可以。但是要勤于打扫卫生。全开放其实我不是很赞成。因为我比较懒。年轻人比较喜欢开放式 不是一日三餐都是自己在家做饭可以考虑做全开放式 ，选个集成灶，要那种背吸式的 ，下排式的有些缺点，比如熬汤用的比较高锅。油烟先不说 熬汤汤汁沸腾冒出来了，卫生就头疼了。还有一点就是 下排式限制锅的大小。基本上就这些 。要用就用 背吸式的 。 如果说是中年人 做个半开放式厨房还不错。卫生也比较好搞 。